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我不討厭胡蘿蔔
但也不是很喜歡
因為胡蘿蔔...有．個．味．道
但不想吃還是得吃
因為她有她的營養在
而且拿來煮湯麵的湯頭會比較甜(據說)
只是試過Ｎ遍我還是覺得很可怕XDD
於是這次換了個煮法
倒也硬吃完一整根了
也許我對紅蘿蔔的挑食還有點救=_=
蜜糖胡蘿蔔需要的材料很簡單
胡蘿蔔１條
砂糖兩湯匙
水
鹽巴一小撮
製作方式也不難
step1：把胡蘿蔔切成條狀或是任何自己喜歡的形狀
step2：把胡蘿蔔燙熟或是用電鍋蒸熟
step3：鍋子裡面放2公分左右的水量煮滾
放進２大匙砂糖攪拌均勻
step4：把胡蘿蔔倒進去灑一小撮的鹽巴提味
step5：煮到鍋子裡的水收乾即可盛盤
煮完的紅蘿蔔 外型上其實不會有甚麼變化
就是吃起來會帶有甜味
但因為加了鹽巴所以不會讓人覺得太膩
算是有把她那奇怪的味道蓋掉一大半orz
只是我也不知道這樣煮完他的營養還在不在就是lll
但也許那天我習慣她以後就能直接吃了XDD
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