昨晚下大雨,晚餐就只在家裡吃個簡單的10顆水餃
雖然當下很飽,但十點多我就又餓了= =
剛好想到之前有人推薦這間山珍宵夜在我家附近就衝去吃一頓了XD
其實剛去的時候一個客人都沒有,讓我有點疑惑
因為平時經過總是人擠人的感覺
沒想到我才剛坐下來,店裡所有的座位瞬間爆滿
連路邊都停滿了汽機車= =
其實店裡的服務人員都很好,不會因為人一多就變得不耐煩或是講話大聲吼
這點讓我很喜歡,而且因為我第一次去吃,她們還很熱心替我介紹
基本上這間店點餐方式比較像是自助餐,飯跟湯他們會幫忙送過來,吃飽才結帳
價碼就寫在招牌上~很清楚
大多都在20-30元左右
先點了一碗肉燥飯來吃,送上來的肉燥飯比想像中的還要豪邁XD
飯上面的肉肥肉居多,吃起來味道超香~
而且整碗來說其實不會太過油膩,很神奇XD
另外飯裡我還加了一顆荷包蛋,一顆10元
他們賣的是超好吃半熟蛋,輕輕一切開蛋黃就會流出來
跟飯拌一起吃味道超棒的,醬油我都覺得是多餘的了~
然後我還禁不起誘惑的拿了一條糖醋魚來吃XD
一條30元
她酸酸甜甜的味道很開胃又很下飯
而且她被炸得很酥脆,幾乎除了骨頭全部都能吃
我還點了一碗30元的骨肉湯,另外加了油條下去
喝起來味道很順口的一碗湯,調味不會過重
不過要趁熱喝就是,冷了味道就沒那麼好了
裡面的肉給滿多的也很好吃
油條倒覺得還好,就是看起來配料變得比較豐富而已XD
另外一碗是什錦菜湯,等她送上來我才意識到原來我點了兩碗湯= =
我一直以為她只是什錦菜(沒有湯)
不過她味道也不錯,味道很甜,是蔬菜的甜味
我想應該是因為加了很多胡蘿蔔跟玉米下去的關係吧~
只是裡面的雞骨吃起來不太方便XDD
因為他們的飯菜實在太好吃了
所以我又加點了一碗滷肉飯...........
肉被滷得很爛,居然用筷子輕輕往下切就分開了@@
吃起來醬汁味道不會過鹹,味道我很喜歡
而且配飯一起吃也不會有平時吃肥肉那種油膩的噁心感
幸好我沒有猶豫不決就去點了
因為這碗飯才端上來,我正要享用的時候就聽見旁邊傳來
"不好意思我們滷肉飯賣完了喔!!"
YES!!!!
不過因為我實在吃太多結果回到家肚子撐到不行...
一直到半夜兩點多我都還沒辦法洗澡睡覺= =
果然宵夜場還是不能吃得太超過....
2011.07.12
半夜又跑去吃山珍宵夜了....
這次挑戰了地瓜粥----1碗10元
卻很大碗阿~~~
(註:左邊那碗肉燥飯不是我吃的= =)
地瓜粥味道滿好的,而且是很濃稠的粥
加荷包蛋跟什錦菜一起吃超搭!!!
特別是什錦菜,跟地瓜粥混合在一起後甜甜的味道會讓人一口接一口
跟其他配料或是肉燥飯比起來是比較清爽的吃法
另外有點了這個店員說是"紅燒豆腐"的東西
其實味道滿不錯的,不過我會比較偏好搭著白飯一起吃吧
帶有番茄醬酸酸的味道,切開以後裡面是很Q嫩的豆腐
和外皮一起吃會比較有口感:)
結果因為太好吃
後來又跟朋友share一碗粥....
沒意外的我又撐了XDD
2011.08.25
其實我還滿常去山珍報到的
而且最近還是很愛地瓜粥 (雖然我有偷偷點了一點滷肉飯..........)
這盤洋蔥蛋~超推薦!!!!!!
他先用大蒜下去爆香然後把洋蔥的甜味發揮到淋漓盡致~~~
搭配地瓜粥一起吃非常搭!!!都是清淡卻又不會讓人覺得無味
剛好遇到有清蒸魚就拿來吃了
清蒸魚吃起來比紅燒的方便~根據我吃魚的技術依舊只會剩下骨頭XDDD
其實口感跟調味也都很好,而且肉也算滿多的
很值得吃得一道菜 =)
附上店家資料
【店名】山珍餐飲宵夜
【位置】民族路與鼎山街路口
【營業時間】腕上8:30~凌晨5:30

連吃宵夜都這麼豪邁~~我在宵夜場都不敢吃這麼多:P
哈哈哈~我一個不小心就失控了XDD 因為實在是很餓..然後肉燥飯又很好吃..(遮臉)
紅燒豆腐.....看起來很可口^Q^
是真的很好吃唷~XD 很下飯的一道菜!!
歐這間是我之前住的附近那間ㄝ~ 我每次經過都很多人 原來他那ㄇ的便宜阿 這樣有空我也要回去吃吃看
哈哈~對阿~其實他們很便宜!! 我以前一直誤以為他們家的東西很貴說 因為山珍兩個字看起來就超高級= =
上網尋找好吃的肉燥飯無意間路過~ 這家肉燥飯從15歲到現在(32歲)肯定是楊嘴挑... "呷過上百家&數千碗"心目中的[肉燥飯冠軍]啦!! 只要確定晚上下班會經過那路口, 我就不先晚餐硬是要撐到8點再驅車前往, 肯定要叫大碗的+荷包蛋戳破蛋黃拌飯, 搭個蒜泥白肉&滷大腸&一盤青菜, 再點個骨髓湯or蛤蜊湯整個大滿足... 呵~吃飽後整晚心情都會很美麗!! =====分=====隔=====線===== 推薦你另一家肉燥飯<高雄地區第二名>~ 輸入搜尋關鍵字:林天生肉燥飯, 鳳山當地人應該沒有沒吃過的!! 隔壁當歸鴨是同一家族可混合點餐, 涼拌鴨血+下水搭豬腦髓湯(or塩水鴨湯), 營業時間上午9點半~晚間8點半... 希望你會喜歡囉!!
喔天啊!!!撐到晚上八點也太厲害= =!! 他們的半熟蛋黃拌飯真的如你所說的一樣~超美味!! 吃肉燥飯必點!! 現在他已經是我的宵夜首選了,連朋友半夜肚子餓我也都會推薦他們去山珍,價格實惠又好吃XDD 我下次有去鳳山再去試試看你推薦的肉燥飯:)
蛤,糖醋魚才30元,好便宜呀~
食物好吃 又便宜 老板娘很和氣